Archivio Mensile: Giugno 2022

Il Cacciucco di Michelangelo incontra le bollicine dell’Alta Langa

L’Alta Langa incontra il mare con i suoi pesci più “poveri e meno conosciuti di scoglio”, rigorosamente del mar Tirreno, e questo è già un bell’esempio di qualità e di cultura a tavola. Quindi che dire? Degustate con calma …