Miele di Acacia

Vasetto di Miele di Acacia 250 g

Il miele di acacia è un tipo di miele monofloreale, prodotto da api che vivono in prossimità delle piante di acacia e attingono esclusivamente da esse. È senz’altro uno dei mieli più famosi e diffusi, sia per il gusto tipico, sia per le proprietà che lo contraddistinguono. Il suo profumo è fiorito e delicato, con aromi di fiori e di vaniglia, ed il suo sapore è piuttosto dolce e delicato, per cui si presta bene nelle preparazioni a freddo perché non copre gli altri sapori. Nonostante la sua dolcezza, il miele di acacia ha un contenuto di saccarosio molto basso. Il livello di fruttosio invece è più alto, per questo motivo è consigliato in alternativa ai dolcificanti di sintesi o al classico zucchero da tavola.

Il miele di acacia apporta proteine, vitamine, sali minerali, amminoacidi e, grazie alle sue qualità, rappresenta una valida alternativa energizzante e ricostituente per gli sportivi o per tutti coloro che devono riprendersi dopo una lunga convalescenza o malanno di stagione. Inoltre non contiene glutine, il che lo rende ideale anche per i celiaci.

Paese di origine: Italia

Luogo di produzione: Colline Pisane

Da consumarsi preferibilmente entro il 31/07/2024

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